Магазин "Мерген"
ул. Калдаякова, уг. ул. Айтеке би, 34/29, 050000
Магазин "Охотник KZ"
пр-т Рыскулова, 155, 050038
Магазин "Мерген"
ул. Калдаякова, уг. ул. Айтеке би, 34/29, 050000
Магазин "Охотник KZ"
пр-т Рыскулова, 155, 050038
|
Если хочется иметь один хороший нож, то, по моему мнению, он должен быть универсальным т.е.. усредненным. Он не должен быть очень длинным и в то же время не коротким, должен хорошо держать заточку и в тоже время не быть хрупким. Для себя я определил, что подходящий материал для такого ножа, это стали 440С и D2 и их аналоги. У меня есть ножи и из более навороченных сталей, но это так, для души и потехи...
Изменено: Доцент - 19.02.2013 17:05:16
|
|
|
|
|
|
Хороший нож и главное бюджетный. Когда то в одном ормаге их продавали по две тыщи, даже вроде дешевле. Я таких штук пять раздарил егерям и аборигенам.
На вашем какая сталь? Ржавеет? |
|
|
|
|
|
Я тоже про корс говорил (уместно ли тут) Подделки не берем.
|
|
|
|
|
|
Остин Пауэрс
Guest
|
|
||
|
|
|
Простым языком, но толково и наглядно все описано. Полезный обзорчик! |
|||
|
|
|
|
Вообще то я покупал не только 2000 Мору, были еще и другие модели от нее. Мне понравились. Но для тяжелой работы они, имхо, легковаты.
|
|
|
|
|
|
Для охоты для разделки выбираю только складешки. Фиксы лежат дома и служат только на кухне в качестве разделочного ножа.
По стали стараюсь не выбирать тверже 58 по роквеллу. Предпочитаю см 154. Хорошо точится, не крошится и легко правится/точится. Также нравится сталь TX80 от Katz. Другой альтернативой является японская сталь AUS 8. Немного мягче чем первая, но очень достойная. По брэндам использую Katz, Benchmade, Ontario Rat 1, Leatherman. Заметил, что супер пупер навороченные стали (если судить по твердости) пригодны лишь либо для нарезки овощей, мякоти мяса и фруктов, либо для хвастанья перед друзьями. Для реальной работы они не пригодны. Кромка крошится даже при не сильном контакте с костью, а ржавеют очень быстро. Если выбирать по геометрии клинка, то предпочитаю прямые спуски ( лучше от обуха), так называемый прямой клин. Для разделки на охоту беру два ножа, один дешевый для егерей (но рабочий), другой для себя, тот, что душу греет и выполнит работу по достоинству. Для походной кухни беру фикс от Злотоуста, сталь не ржавеет и легко точится. В качестве карманного использую Victorinox Explorer. Все конечно мое субъективное мнение. |
|
|
|
|
На кабеласе отзывы не плохие. В качестве ножа для лагерной кухни, думаю, не плохой выбор. Мое недавнее приобретение в качестве ножа выживания - Gerber CFB - Первые ощущуения очень положительные, компактный, легкий нож из хорошей стали. Отличные ножны. |
|||
|
|
|
Все же тот нож больше на хирургический инструмент похож))) В качестве ножа спасения в рюкзаке всегда F1, вот не вижу я ему аргументированной замены пока!!! |
|||
|
|
|
|
Вот надыбал интересную статейку про сталь для ножей на просторах инета.
Автор: А. Москвин Сталью называется сплав железа с небольшой, не больше 2% по определению, примесью углерода. Углерод придает стали твердость, само по себе железо в чистом виде — это довольно-таки мягкий материал. Более того, углерод придает стали способность принимать закалку, то есть изменять свои механические свойства в результате термической обработки. При повышенном содержании углерода в железе, образуется химическое соединение — очень твердый карбид железа (цементит). Карбиды выполняют в составе стали ту же функцию, что и булыжники на улице: они (карбиды) тверже, чем сталь, их окружающая, и способствуют повышению ее износостойкости. Различия в показателях износостойкости разных марок стали объясняются наличием в их составе разных карбидов в разных пропорциях и с разной равномерностью распределения по всему объему стали. Из двух сталей, имеющих примерно одинаковую твердость, более износостойкой будет та, в составе которой карбидов больше, или же они более твердые. При увеличении содержания углерода более 2,14% сталь попросту превращается в чугун. Исключение могут составлять спеченные (композиционные) материалы, получаемые нагреванием смеси размолотых в мелкий порошок составляющих до температуры спекания, а не плавления. |
|
|
|
|
из той же статейки Несколько практических советов, которые могут пригодиться при выборе ножа:• Если вам предлагают «дешевый, но хороший» нож, выглядящий «совсем как фирменный», на клинке которого не обозначена марка стали, а о изготовителе известно только то, что находится он «очень-очень далеко на Западе» (читай — на Дальнем Востоке) - обойдите его далеко стороной! Это безнадежное бадевье, клинок штампованный из стали 420 и не подвергнутый наипримитивнейшей термообработке даже в символическом значении. • Если вы собираетесь в далекое и длительное путешествие по необжитым пространствам (горы, тайга, пустыня, джунгли и т.п.), то выберите нож с клинком из «умеренной» стали (например, AUS-8). Точить такой клинок в полевых условиях намного легче, а случайно сломать или глубоко выщербить - труднее. Если вам все-таки очень хочется иметь клинок «покруче», то ограничьте свой выбор сталью 440С (но только от хорошо известного изготовителя) или VG-10. Придерживайтесь того же правила, если у вас проявляются склонности к головотяпству и использованию ножа в нехарактерной для него роли, например для рубки. Помните — каждый клинок можно подточить, но только пока он пребывает в одном куске, а его лезвие не выщерблено варварским образом! • Выберите клинок из «крутой» стали типа ATS-34, BG-42, 154СМ и им подобных, если основным вашим требованием является очень хорошее удерживание заточки при спокойном, «без хамства и насилия» резании. Например, при разделке туши охотничьей добычи. Жесткая, перемешанная с песком и засохшей грязью шерсть на брюхе лося или кабана мгновенно затупит клинок из «умеренной», а тем более минимальной стали. А несколько раз подтачивать нож при разделке одной туши — это уже продвинутый мазохизм! |
|||
|
|
|
в именно из этих сталей кухонные ножи, сам пользуюсь aus-8 и vg-10 нареканий не было вообще! |
|||
|
|
|
|
ar4, подскажи, есть ли опыт эксплуатации стали D2? Интересует сохранения рк, а также подверженность к сколам.
|
|
|
|
|
Опыт есть, все зависит от рук и условий эксплуатации! |
|||
|
|
|
|
Условия эксплуатации - разделка копытных. Что касаетс рук, то как получится.
|
|
|
|
|
|
У меня пару ножей с гораздо менее хрупкой сталью , при разделке об камни попортили . Егерям разделывать сподручнее , но бывает и по камню . с Д2 надо самому весь процесс проходить.
|
|
|
|
|
|
На камнях разделывали или камни разделывали?
 Хрупкость стали зависит от твердости, а вторая, от степени закалки. Почему придаете такое мистическое значение стали Д2? Сейчас много ножевых сталей с более высокими характеристиками, которые присутствуют на нашем рынке. |
|
|
|
|
|
А мне интересно как на саблях или на катанах сражались после этого теоритически они на ножовки должны быть похожи чем на ножики.
|
|
|
|
|
Витя, ни саблей ни тем более японским мечем колбасу не резали, да и условия использования у меча и ножа совсем иные, нож режет, мечь рубит... |
|||
|
|
|
Там несколько другие задачи, башня или меч))) с живой головой наверное можно на камне и зарубы свести на нет! По случаю присутствовал при демонстрации одного ножа, недопитую))) стекленную бутылку резали, не без потерь конечно))) но позже подумалось, что материал ни что иное как инструменталка ... |
||||
|
|
|
|||
|
|
||||
