Ваш город: Не выбрано

Охотовед (Все сообщения пользователя)

Поиск  Пользователи  Правила 
Закрыть
Логин:
Пароль:
Забыли свой пароль?
Регистрация
Войти
 
Выбрать дату в календареВыбрать дату в календаре

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 ... 31 След.
Семиреченская Семёрка!!!, Сезон 2019 года в одном рассказе.
 
С Новым годом!!! Поздравляю с семеркой! Хороший отчет!
Виктори., Скала в виде буквы "V"
 
С Новым годом!!! С полем! Классные Отчеты!
Серебро Холодной горы, Охота на Гималайского улара в Казахстане
 
Молодец, настоящий охотник Рома, тебя надо ставить в пример другим охотникам! Поздравляю! Отчет классный!
Что для меня значит охота на улара, ….. в который раз, я медленно, с “перекурами”, поднимаюсь по узкой овечьей тропе, петляющей вверх по ущелью. Она как нить Ариадны, ведет меня к заветной цели - к местам обитания гималайского улара.
 
Спасибо за поздравления!
Охота на гималайского козерога, Каракорум
 
Супер отчет! Поздравляю!!!
Охота на бородатую куропатку., «Ох уж, эта семиреченская семерка…» или охота на бородатую куропатку.
 
Спасибо за поздравление.
Цитата
Cagerlla написал:
Всерьез думаю о тепловизоре  https://30-06.ru/catalog/product/82041/  , надеюсь не раз мне пригодится.
см. Правила охоты РК. Глава 2., п. 18., п/п 10.
Что для меня значит охота на улара, ….. в который раз, я медленно, с “перекурами”, поднимаюсь по узкой овечьей тропе, петляющей вверх по ущелью. Она как нить Ариадны, ведет меня к заветной цели - к местам обитания гималайского улара.
 

….. в который раз, я медленно, с “перекурами”, поднимаюсь по узкой овечьей тропе, петляющей вверх по ущелью.  Она как нить Ариадны, ведет меня к заветной цели - к местам обитания гималайского улара.

При взгляде снизу, до уларьих склонов - рукой подать, кажется вот они, совсем рядом, во всей своей красе, едва освещенные утренним солнцем, манят к себе непреодолимой силой, но такое впечатление, ой как обманчиво. Подъем наверх, занятие не из легких. Он как бы испытывает тебя на прочность, а достоин ли ты вообще, попасть в обитель уларов. Силы придаёт охотничий азарт. Предвкушение встречи с этими огромными (до 3 кг !!) высокогорными куропатками, будоражит мою охотничью душу, с тех пор как я впервые познакомился с ними в дикой природе.

Фото С. Сапарбаева

Да-да, я не оговорился, улары действительно относятся, не к индейкам, как их нередко из-за крупных размеров называют, а к подсемейству куропаток (Perdicinae), из семейства фазановых (Phasianidae). Однако, не размеры этих великолепных птиц (хотя это тоже не пустяк) и не замечательный вкус уларьего мяса, ставят для меня, охоту на них на первое место. Привлекает, прежде всего, её исключительность, связанная с теми условиями, в которых она проходит. В первую очередь, это, конечно же, сами места проведения охоты – суровое высокогорье Небесных гор. Заоблачные вершины, ослепительная белизна снегов, темно сизые провалы глубоких ущелий и пронзительная космическая синева неба.

В памяти всплывают слова из песни Владимира Высоцкого – “Здесь вам не равнина, здесь климат иной …”. И вот когда все это переполняет тебя, с далекой вершины, раздаётся протяжный, ни с чем несравнимый свист улара. Какое-то время, еще остаётся выбор: благоразумно повернуть к лагерю, или все же продолжать упорно карабкаться вверх. Останавливаешься на последнем варианте.

Горы надёжно охраняют места обитания уларов, получше любой инспекции и доступ сюда далеко не для всех. Да и сами эти птицы, отличаются своей особенной осторожностью (даром, что куры). Трудность же достижения цели, делают её только ещё более желанной и ценной. Недаром, испокон веков, у местных жителей, мясо улара считалось чудодейственным, способным излечить от многих недугов. Для меня же, на кого бы я ни охотился, будь то улар или августовский перепел, важна гармония охоты, куда непременно входит и красота наших природных пейзажей, и знание особенностей, биологии каждого вида дичи которых я добываю. Очень важно, всем нам, а охотникам особенно, бережно относится к дикой природе. Не брать лишнего, не разрушать природную среду, оставляя после себя мусор или пепелище от не погашенного костра. Современному человеку необходимо, наконец, осознать, что “крутизна” заключается не во вседозволенности, а в разумном подходе к использованию наших природных ресурсов.  В своем общении с нашими охотниками, как начинающими, так и “бывалыми”, я не устаю повторять, что полноценная охота, дарящая нам радость бытия, состоит из многих нюансов, порой очень тонких. Если их игнорировать, не замечать, то ОХОТА, незаметно превращается в бездумную стрельбу и простую добычу мяса, и люди сами лишают себя глубоких позитивных переживаний.

Вернемся снова к уларам. Всего на нашей планете, насчитывается пять видов этих крупных куриных птиц. Кавказский улар (Tetraogallus caucasicus) встречается только в горах Главного Кавказского хребта. Горы Малого Кавказа, Восточную Турцию, а так же западные и северные районы Туркмении и Ирана, населяет каспийский улар (T. caspius). На Алтае (включая и территорию Казахстана) и в Саянах, живет алтайский улар (T. altaicus). Тибетское нагорье и окружающие его хребты – место обитание тибетского улара (T. tibetanus). Последний, из этой пятёрки, вид – гималайский улар (T. himalayensis), о котором идет речь в данном очерке, самый распространенный и многочисленный из всех названных видов. Он обитает в горах Средней Азии, Памира, Тянь-Шаня, Кунь-Луня, Алашаня и на юго-западе Гималаев. В Казахстане встречается два вида уларов: алтайский улар, занесённый в Красную книгу РК, и гималайский улар, на которого разрешена любительская охота.

Фото О. Белялова


В нашей республике, гималайский улар населяет все высокие горные хребты от Саура на севере, до Угама на юге. Оседлый вид, во многих местах обычен. Крупная куриная птица массой 2000-3500 г. В году одна кладка, в которой, обычно 6-9 (до 16) яиц. Голос – протяжный мелодичный свист, в полете отрывистое “ульканье”. В связи с обитанием в труднодоступных местах, добывается в очень незначительном количестве.

Для меня охота на улара, не сравнится ни с одной другой охотой по перу. Это, если можно так выразиться -  “высший пилотаж”.  Уже за сутки - двое перед выездом на улара, ты вдруг теряешь покой, ни на чем не можешь сосредоточиться, всё валится из рук. В голове, как заезженная пластинка, прокручиваются прошлые охоты на улара

и рождаются новые (порой фантастические) планы. Особенно преследуют тебя “охотничьи видения” в ночь перед охотой, не давая уснуть хоть на часок. Что же касается самой уларьей охоте, то про неё можно рассказывать бесконечно. Чего в ней только нет. Вот ты без сил, сидишь на камне, на краю скалистого гребня, и задаёшь себе один единственный вопрос – зачем ты забрался на эти проклятые высоты,

ведь уже третий час, преодолеваешь подъем за подъемом, месишь снег, карабкаешься по скалам, а уларов как будто никогда здесь и не было. Бывает же и совсем по- другому. Звонко – переливчато улькая, на фоне темно синего неба, на тебя стремительно несётся тройка уларов. Обгоняешь стволами переднюю птицу, и как в тумане видишь, что она, перевернувшись в воздухе, оперенной бомбой втыкается в снег. И вот когда ты, наконец, после стольких усилий, поднимаешь за массивную лапу увесистого петуха, то радость от охотничьей удачи переполняет твое сердце.

В памяти снова возникают стихи Владимира Семёновича: “внизу не встретишь, как не стремись, за всю свою счастливую жизнь, десятой доли таких красот и чудес” и ты полностью с этим согласен.


Изменено: Охотовед - 27.12.2019 15:57:55
Собирая Семиреченскую Семерку
 
С полем! Красота!
Самое интересное обычно начинается после выстрела.
 
С полем! Супер!
Охота на бородатую куропатку., «Ох уж, эта семиреченская семерка…» или охота на бородатую куропатку.
 

                         «Ох уж, эта семиреченская семерка…» или охота на бородатую куропатку.

        В конкурсе  заявленных охотничьих видов птиц «Семиреченской семерки» я особо не переживал за  добычу трофейных экземпляров. Единственный из видов семерки, меня как и  многих других охотников волновал улар. Охота на улара очень сложна и трудна. Но в процессе выполнения условий конкурса передо мной неожиданно возник еще один «трудно добываемый»  трофейный вид – бородатая куропатка.             Бородатая (или даурская) куропатка (Perdix dauuriса) принадлежит к роду Серых куропаток (Perdix), в котором помимо нее находится ещё два вида: это обыкновенная серая куропатка (Perdix perdix) и китайская (тибетская)  куропатка (Perdix hodgsoni). Основной ареал бородатой куропатки охватывает разнотравные холмистые степи и предгорья Центральной Азии. В Казахстан, этот вид проникает лишь в его крайнюю восточную часть, заселяя здесь преимущественно предгорные поля и безлесные горы. Обитая у нас на краю своего ареала, в наших краях бородатая куропатка относительно малочисленная и если сравнивать её с кекликом, то получится примерно 1 к 10. Бородатая куропатка немного мельче серой, масса 250-400 г. От последней, на которую она очень похожа, отличается охристым горлом и налётом на груди. Пятно на брюхе не коричневое, а черное. В году одна кладка, в которой от 11 до 22 яиц. По своим многолетним наблюдениям, я не раз сталкивался, с бородатыми куропатками, в горной местности Алматинской области.  Обычно, небольшие табунки этих куропаток, держались у зарослей гигантской горной крапивы, но я был занят другими делами, и мне было не до них. Сроки охоты на бородатую куропатку разрешены с первой субботы сентября по 15 ноября (с собаками охотничьих пород с 15 августа). Охотничье значение этой птицы, в связи с её невысокой численностью,  в нашем регионе невелико. В основном она является попутным трофеем в охоте на более традиционные охотничьи виды (перепел, голубь, кеклик). В этом году, в связи с моей занятостью по организации и проведении охотничьего туризма для иностранных охотников, мне не представилось возможным специально поохотиться на куропатку в основные сроки и буквально считанные дни оставались до окончания срока охоты на этот вид. Надо было срочно добывать эту птицу, чтобы уложиться в сроки  конкурса. Первый выезд был  к подножьям гор, где ранее я охотился на улара.

В этих местах в прежние годы, спускаясь вниз по ущелью, я иногда встречал стайки этих куропаток.   Но в этот раз многочасовые поиски с собакой по всем предгорьям, так и не принесли положительных результатов. Типичные места для обитания куропатки – разнотравные горные склоны, с куртинами таволги и шиповника, были сильно выбиты домашним скотом.


Никаких следов пребывания этих птиц. Разочарованные таким оборотом, мы с Джой вернулись в город. Завершался сезон охоты на куропатку, времени оставалось в обрез, но сдаваться я никак не хотел. Вспомнив поговорку “язык до Киева доведет”, я стал действовать по- военному, то есть, искать этого самого “языка”. Опросив ряд охотников и егерей, я нашел наконец нужного мне информатора.  Один из егерей сообщил, что недавно, во время обхода, отметил две стайки этих куропаток и сообщил мне нужные координаты. Следующим утром я уже был на месте.

Указанный район, я исходил вдоль и поперек, но столь желанную дичь так и не нашел. Поминая егеря не совсем ласковыми выражениями, я двинулся в обратный путь по еле заметной старой тропинке густо заросшей травой.


Вдруг Джой в очередной раз завиляла хвостом и вытянувшись замерла в стойке. Опять, наверное, фазана почуяла - подумал я,- или это кеклики? Окриком  команды попытался сдвинуть собаку с места, но  она не двигалась, чуя запах совсем рядом. Осторожно я шагнул в кустарник, собака сделала рывок и из кустов с шумом вылетели… бородатые куропатки! Это было так неожиданно, что я совсем растерялся. Надо же так, столько ждал этого момента, а он застал меня врасплох. Выстрелил я машинально, как в тумане, не целясь. Куропатки, без потерь, благополучно перелетели на соседний склон. Досаду, которая меня охватила, поймет, только охотник, переживший подобные моменты, но ругать себя времени особо не было и перезарядив ружье, я бегом ринулся на соседний склон. К месту посадки куропаток, я приближался осторожно, уверено сжимая ружьё, но теперь уже полностью осознавая – сейчас промаха не будет.   Снова суматошный взлет птиц, рыжие веера распущенных хвостов, и прицельный дуплет! Бородатые куропатки – у меня в руках!


Всем участникам конкурса по перу «семиреченская семерка» желаю удачного и красивого завершения!


Охота на кеклика с легавой
 
Охота на кеклика с легавой!

                         С появлением  легавой собаки, для меня открылись новые возможности  в горной охоте на кеклика.


  На первых порах, разочарований было много. Джой в азарте, чуя свежие наброды птиц, часто поднимала их на большом расстоянии от меня, и произвести верный выстрел удавалось редко. Учитывая все это, на последующих охотах, я вел ее на поводке. Конечно, это было крайне неудобно, но вскоре, усвоив специфику охоты и поняв команды, требующие от нее послушания, моя собака уже не выбегала вперед меня за складки отщелков и не разгоняла птиц, а по команде «рядом» дожидалась меня, и мы одновременно выходили на гребень.


Когда кеклики с характерным  громким треском и квохтаньем взлетали, она, замерев, наблюдала за  их скользящим полетом, также как это бывало на утиной охоте, когда она сидела рядом со мной в скрадке.

Заметив, падающую после удачного выстрела птицу, Джой, проворно спускалась вниз и начинала поиск.

Тот, кто охотился на кекликов, хорошо знает как трудно обходиться здесь без собаки (рабочей разумеется). За сбитой птицей, нередко приходится   спускаться вниз по крутому склону, теряя с таким трудом взятую высоту. Очень много времени уходит на поиски добычи. Оперение птиц настолько сливается с поверхностью горного склона, что даже самые тщательные поиски, порой не увенчаются успехом. Напрасно загубленная дичь, вносит в охотничий настрой, неприятную горчинку. Теряется и без того скоротечное на охоте время. И это идет речь о мертво битой птице, подранка же поймать – дело почти безнадежное.


Когда я впервые начинал охотиться, опытные охотники учили меня, не делай дуплеты, сбил первую птицу, внимательно смотри куда падает и запоминай ориентиры. Как правило при дуплете по двум птицам, вторую птицу, часто не находишь, все происходит так быстро, что просто не успеваешь точно заметить (запомнить), место падения птиц. С собакой же, дуплет уже не проблема, достаточно лишь приблизительно заметить  места падения птиц и я их всегда добираю.


Правда иногда приходится немного помочь сориентироваться, своему четвероногому другу, бросив небольшой камень, в район падения кеклика. Еще более, неоценима помощь собаки, при доборе подранка.


Бегает кеклик неутомимо, а в сочетании с умением прятаться, делает его практически неуязвимым, для неуклюжего в горных условиях (скальников, колючих кустов и крутых склонов) охотника.

  В начале сезона охоты на кеклика еще стоит жаркая погода и поэтому обязательно иметь с собой поилку с водой для собаки. Напоив собаку и предоставив ей короткий отдых, Вы даете ей дополнительные силы для завершения охоты. Учитывая прошлые охоты без собаки и настоящие с легавой, пришел к следующим выводам:

1)     Сохранение физических возможностей на более долгий срок

2)     Возможность производить более одного выстрела по разным птицам

3)     Экономия времени на поиске дичи

4)     100% нахождение стреляной птицы

5)     Эстетическое удовлетворение от охоты с собакой на кеклика.


Утиные охоты, В последние дни октября я получил приглашение на утиную охоту от своего друга. С мыслью, что еще успеваю захватить в этой последней декаде месяца некоторые виды осенних пролетных водоплавающих – согласился. Охотхозяйство, куда мы прибыли находилось около
 

                     

    В последние дни октября я получил приглашение на утиную охоту от своего друга.  С мыслью, что еще успеваю захватить в этой последней декаде месяца некоторые виды осенних пролетных водоплавающих – согласился. Охотхозяйство, куда мы прибыли находилось около 120 км от Алматы у заросшего побережья Капчагая. Расставив чучела на указанном нам водоеме, мы терпеливо стали ждать вечернего перелета.


Вечерняя зорька начинается где-то через 15-20 минут после захода солнца. Чем больше осень вступает в свои права, тем позднее начинается перелет и некоторые виды уток летят почти в полной темноте, поэтому стрельба становится трудной, почти невозможной. Моя неизменная спутница в охотничьих походах, легавая «Джой» повизгивала от нетерпения, ожидая первых выстрелов и первых трофеев. Солнце медленно приближалось к закату, только негромкое плесканье мелких волн от внезапных порывов ветра и щелоктанье уток создавали вечерний звуковой фон. От вида охотничьего скрадка, камышовых зарослей, волнистой глади воды с покачивающимися на ней чучелами навеяли воспоминания утиных охот юности.


Природа в окрестностях нашего поселка позволяла мне и моим сверстникам проводить целые дни в степи или на рыбалке. Множество ощущений и впечатлений оставляли эти скитания, особенно запоминались встречи с представителями охотничьей фауны. В один из дней, забежав во двор к своему другу, я остановился как вкопанный от увиденной картины. Его отец только приехал с охоты и деловито, не торопясь выкладывал из коляски мотоцикла охотничьи вещи. Первым он вытащил ружье и поставил, прислонив его к стенке сарая. Я как завороженный смотрел на ружье, это была двухстволка-горизонталка: стволы немало потертые, ложе перемотано изолентой, ремень вытерт, в бахроме. Но вот вытряхнул из мешка уток и мой разум отключился. С десяток настоящих диких уток лежали на земле!!! Несмело взяв в руки одну из уток, я с интересом рассматривал ее, вдыхая запахи, дух чего-то непонятного, дикого, который исходил от птицы.  Видимо в этот момент во мне и зародилась тяга к охоте)) Я бесконечно буду благодарен соседу дяде Коле, который взял меня на мою первую охоту и в последующем привил любовь к природе. В то время, отцы и старшие братья приучали нас мальчишек к охоте и рыбалке. Да и какой сельский пацан не мечтал похвастать крупным уловом или охотничьим трофеем. В то время обучить братишку или сына правильно пользоваться оружием или привить навыки и тонкости к рыбалке было естественно, даже обыденно. И конечно же все мы еще с малолетства грезили собственными ружьями. Обучали нас старшие и культуре охоты. Убивать животных ради забавы или прихоти считалось чем-то ненормальным. Мы все знали разницу между азартом и жадностью…Азарт подстегивает охотника заставляя бежать кровь по телу быстрее, а жадность заглушает чувство меры …Старые, бывалые охотники рассказывают, что в 50-60 годы в культмагах (вроде сегодняшних минимаркетов) свободно продавались мелкокалиберные винтовки Тоз-8, патроны к ним. За прилавком на стене могли висеть и другие гладкоствольные ружья. В простом не специализированном магазине можно было прикупить по случаю порох, дробь, пыжи и прочие охотничьи товары. И подрастающие местные пацаны часто стояли у витрин глядя на такое великолепие блестящими глазами… Современное общество охотников образовалось в 1957 году. Чуть позже определились и разрешительные системы. Отношение в те годы жителей к охотникам было уважительное, охотничьи ружья не прятались, а висели дома на самом видном месте. Конечно же были и тогда очень жесткие правила ТБ и сроков охот. Особое отношение к добытой дичи.


Никому и в голову не приходило вне сроков брать оружие.  Наши мамы понимая и принимая нашу охотничью страсть терпели наши скитания по степям. Единственным и непоколебимым условием для выходов на охоту было- хорошие показатели в учебе в школе. И только ради охоты мы ночами зубрили стихотворения и бегали списывать друг у друга домашку). И вот в один из дней дядя Коля вручил мне курковку- горизонталку, потом, позже я узнал, что это был ТОЗ-16, прочное и добротное ружье. Конечно, оружие, доставшееся мне, было далеко не новым. На стволе небольшая вмятина, в канале ствола – раковинки, но замок практически не имел люфта. Не хватало только в этом ружье одной пружины взводного механизма курка и выбрасывателя патронов. Но я это исправил, вставил пружину от ружья Зауер, а вместо выбрасывателя применил сверло, закидывал его в ствол и так выбивал стрелянные гильзы. Но главное, что у меня появилось настоящее охотничье ружье, шестнадцатого калибра! Отдельная история была приобретения латунных гильз, капсюлей, пороха. Все приобреталось путем неоднократных, сложных обменов на различные мальчишеские «ценности». Сколько раз, закрывшись в гараже, я вскидывал свое ружье к плечу, представляя перед собой вместо кирпичной стены табунок уток над плесом или уши зайца- толая, мелькающие в кустиках. Теперь все становилось реальностью. В один из выездов на рыбалку я захватил с собой и ружье с несколькими патронами, надеясь добыть утку. Стрелять в лёт я тогда и не помышлял, казалось невероятно трудным попасть в летящую цель.  На озеро опускались сумерки.  Я с ружьем в руках поджидал добычу, через некоторое время послышался шелест и прямо перед мной на воду тяжело приземлилась пара уток, кружки волн медленно расходились от них. Старательно прицелившись в ближайшую из уток, я спустил курок. Дым повис над водой, плеск воды и хлопанье крыльев. Напрягая глаза вглядывался в поверхность воды и вижу темное шевелящее пятно. Несмотря на прохладные сентябрьские дни, ни минуты не раздумывая быстро скидываю одежду и плыву в обжигающей воде за трофеем. Уже на берегу весь дрожа рассмотрел свою добычу. Да, это была она, кряква! Моя первая охотничья добыча! И навсегда остался в памяти запах порохового дыма, смешанного с запахами осени. Шло время и у нас уже деревенских мальчишек сколотилась охотничья компания.


Охотились часто, страсти наши с охотами на новые виды лишь усиливались, но для меня всегда, в годы юности и по сегодняшние дни, одним из любимых видов охот всегда остается охота на водоплавающих.



Какие чувства надежды и переживаний будили во мне стаи перелетных уток! Какими маняще-таинственными казались туманы над плесами, скрывавшие в себе негромкий утренний гомон обитателей прибрежных камышей. Увлечение охотой и предрешило выбор моей будущей профессии охотоведа.


И даже в университете мои курсовые и дипломная работа были посвящены водоплавающим)


      Характерный шелест утиных крыльев вернул меня к действительности. Стая чернетей прошла высоко над головой. С волнением ждал я вечерки. Давно закатилось солнце, на западе в кромках камыша почти погасла заря, и лишь между набежавшей тучей и горизонтом догорала узенькая розовая полоска. Первый табунок кряковых, появился над кромками камыша и уверенно пошел на чучела. После выстрела одна из них шлепнулась прямо среди чучелов. Джой с шумом бросилась в воду и через некоторое время уже плыла на берег с трофеем.


За оставшиеся минут десять я успел сделать еще несколько выстрелов и еще пару кряковых лежали у меня в скрадке.


Джой, работа ее была выше всяких похвал. Одна из кряковых с шумом упала на противоположный берег в густой камыш, и собака в затянувшемся поиске все-таки нашла и принесла! Много радости испытывает охотник и от удачного дуплета. Долго вспоминается, как после выстрелов по несущимся пулей чиркам одна из птиц, свернувшись тряпкой, падает чуть ли в шалаш, а другая, сделав витки штопора, шлепается в метрах тридцати в воду и, побив крылом, затихает на зеркальной глади... На утреннюю зорю с товарищем вышли рано, в темноте, перед рассветом, начался утренний перелет.


Утреннюю тишину разрывали только выстрелы и команды собаке. Через час лет практически прекратился.  За утреннюю охоту было добыто еще семь птиц. Норма добычи выполнена и мы удовлетворенные выдвинулись к нашему охотничьему лагерю.



P.S. И как обычно в конце своего повествования хочу поделиться с Вами рецептом быстрого приготовления утиной грудки:

1. Грудка утиная – 3-4шт.

2. Специи: соль, черный перец, розмарин.

3. Лук, чеснок.

Маринуем грудки вышеназванной смесью. Нарезаем лук кольцами, давим чеснок.

Готовим на сковороде, на среднем огне. Равномерно обжариваем грудки с обеих сторон. Время до готовности 15-20 минут.

                                           

Охота с легавой на фазана, День открытия охоты на фазана встретил нас не по осеннему теплым
 
Цитата
aly написал:
С полем! Не получается ли Мясо петуха жестковатым ?


Ножки петуха немножко жестковатые! Но дичь всегда и в любом виде вкусна!
Охота с легавой на фазана, День открытия охоты на фазана встретил нас не по осеннему теплым
 

День открытия охоты на фазана встретил нас не по осеннему теплым, безветренным октябрьским утром (Нас -- это меня с моей уже известной вам всем легавой).


И вот мы в очередной раз на открытии объекта охоты из семейства фазановых – семиреченского фазана.


В угодьях уже убранных сельскохозяйственных полей только местами виднелись колки нескошенной кукурузы. Мы посчитали эти места перспективными для охоты т.к. кукуруза в данном угодье один из основных кормовых элементов и скопление птицы должно было быть в том месте приличное. Путь наш к месту охоты проходил по открытому полю вдоль стены густого камыша. Собака  с первых минут азартно пустилась в поиск. Через какое то время, круто изогнувшись на прыжке она встала в стойку, указывая носом место в густых зарослях камыша. Без сомнений это она, конечно же сработала на фазана, в таких крепях обычно и держатся петухи. Я встал позади собаки, поднял ружье. Попытка послать Джой вперед ничего не дала. Она лишь чуть двинулась на полшага и только ниже опустила морду, как будто видела сидевшую на земле птицу. Еще раз дал команду громким голосом. Еще шаг Джой. Еще команда. И у первого не выдержали нервы красавца петуха, он взлетел в десяти шагах от Джой. Как обычно из зарослей, он пошел круто вверх своей известной «свечкой». Погорячившись я промазал с первого выстрела, но после второго птица камнем упала. Азартная Джой с шумом бороздила сухой камыш в поисках птицы. Вдруг все стихло и в мою сторону началось осторожное движение. Нашла! Несет! Мой трофей - красавец петух переливался на солнце своим оперением демонстрируя все цвета радуги.


Достигнув первого островка оставшейся неубранной кукурузы, Джой вновь почуяла птицу и интенсивно виляя обрубком хвоста ринулась в кукурузу. Бегу по краю поля и вижу ее коричневый окрас мелькающий среди желтой кукурузы. Джой гонит птицу по земле, по опыту знаю сейчас будет взлет. И точно - петух с криком шумно взлетает с поля и стремиться к густой полосе камыша. Приличное расстояние для верного выстрела, беру упреждение и нажимаю на спуск. Фазан сваливается на кромку густого камыша и исчезает. Подранок! Джой прибежав, в месте падения интенсивно начинает искать птицу. Под заросшим дном бетонного лотка прихватывает след убежавшего петуха и устремляется за ним.  Теперь только прислушиваясь, по звукам можно было предположить действия моей собаки. Ориентируясь по шорохам камыша и травы следую за работающей собакой, предполагая- что хитрый петух выскочит всетаки. И уже в конце бетонного арычного лотка собака наконец прижала птицу. Фазан выбежав из травы вскочил на лоток и спрыгнул по ту сторону,) обескураженная Джой с визгом кинулась за ним). Второе действие охотник-собака-дичь продолжалось уже в камышах. Уже прошло немало времени и я стал подумывать что мы упустили добычу. НО… приближающийся шорох и из камышей вывалилась Джой с фазаном в пасти!!! Подойдя ко мне, она не села с подачей, а легла) …


И было не мало слов похвалы собаке за отличную работу! За такое короткое утро охоты, мы с Джой получили огромный заряд охотничьего азарта, волнений и радости от удачной охоты. С позитивным настроением, взбодренный удачным «полем», полный энергии я с Джой засобирались домой. До следующего выезда на охоту…


Р.S. Хотелось бы с Вами поделиться блюдом быстрого приготовления «фазан-табака».

Состав: 1. Мясо фазана(бедра, грудки).
               2. Специи: розмарин, тимьян, базилик.

              3. Овощи: лук, чеснок, помидоры.

              4. Соль, перец черный.

               5. Сухофрукты: чернослив, курага

Способ приготовления:

         Разрезанное и помытое мясо фазана предварительно солю в посуде и добавляя специи все перемешиваю.  На сковороду в разогретое масло выкладываю готовые кусочки мяса. Жарю на среднем огне 7-8 минут одну сторону и обжариваю другую сторону с этим же временем. В процессе жарки можно добавить нарезанный полукольцами лук. После обжарки с двух сторон добавляем помидоры и чеснок. Затем на медленном огне с закрытой крышкой томим 10 минут. Можно вместо помидор добавить немного воды. Иногда добавляю сухофрукты. Желательно подбирать для этого блюда молодую птицу.

В целом мясо получается мягким и вкусным! Приятного аппетита!


ФазаноФФФест 2019
 
Цитата
Mexxx написал:
(я так и не понял, кто готовил этот замечательный куырдак который не ясно от куда регулярно появлялся  у нас на столе?).
Спасибо за теплый отзыв о поварах КООР! И нашем фирменном сервисе)  
Охота на большую горлицу, В далеком прошлом у себя в поселке для меня и для всех местных охотников основными в охоте по перу всегда являлись утка и серая куропатка.
 

   В далеком прошлом у себя в поселке  для меня и для всех местных охотников основными  в охоте по перу всегда являлись утка и серая куропатка. Будучи в городе уже студентом неожиданно было услышать   фразу от моего друга орнитолога- Федора Карпова : «Вот съездил на горляшку !». Из любопытства, осторожно спросил, на что же он все таки съездил?) В ответ услышал: --«Как? Ты не охотился на голубя?». И он интересно, со всеми подробностями   рассказал об охоте на голубя в Алматинской области. В последующие годы это охота стала для меня настолько интересной и завлекающей, что я часто стал комбинировать ее с охотой на перепела.

Фото с охоты 2017 год.

  Несмотря на суету быта и занятость на работе выезд на горлицу был давно запланирован. Единственное что нужно было, не пропустить массового пролета птицы. На последних выездах   на перепела в охотхозяйстве Каракастек, отметил для себя увеличение численности горлицы. По моим наблюдениям   начинается пролет в 5-х числах сентября, основной пролет с 8 - 10 числа сентября.   И вот в один из намеченных дней наконец то сошлись все «составляющие» и выезд нашей компании осуществлен. Решили выйти вечером поохотиться по перепелу и заодно посмотреть пути пролета и какие деревья больше привлекают горлиц.

  Ранним утром мы вышли на заранее накануне намеченные участки пролета горлиц. Утренняя осенняя свежесть бодрила прохладой. В еле светлеющем небе потянулись первые стайки птиц. Я с волнением ждал первого «налета». Первые горлицы вылетели на меня как это всегда случается неожиданно. Еле-еле успел в мгновения вскинуть оружие и выстрелить.  

                                         

  И вот первый трофей, горлица с красивыми коричнево-бурыми крапинками( пестринками) на крыльях лежит перед мной.  Душу наполняют радость и умиротворение. Ожидания такой интересной охоты в течении года наконец осуществилось. Горлицы налетали с разных сторон. Пролеты их были быстрыми, непредсказуемыми и маневренными. Поэтому и добыча их была сложна и интересна.


Мой верный собакен, друг и помощница Джой в начале охоты бегала в нетерпеливом азарте, но потом успокоившись, с интересом наблюдала за налетами птиц и результатами моих выстрелов).

Самую неоценимую помощь она оказывала принося битых птиц из зарослей кустарников и густой травы.


К восьми часам активность пролетов горлиц спала, но нам и этих подаренных природой утренних часов было достаточно чтобы получить охотничье удовлетворение.


Копытные хроники (Косуля)
 
С полем! Классный отчет!
Открытие охоты на перепела, С 15 июля как открыта охота на перепела с собаками охотничьих пород
 

     

С 15 июля как открыта охота на перепела с собаками охотничьих пород, но обстоятельства никак не позволяли выехать в поле. Уже и коллеги по работе и друзья «открылись» по перепелу, похваляясь своими трофеями и работой собак. А моя псина…с начала года без охоты.


Собираюсь ли на волка или в дальние командировки -  она за сутки чуяла мои сборы и настрой и с волнением ожидала выезда, но снова «увы», я уезжал без нее. Удивительный факт в поведении собаки, за сутки предчувствовать выезд, даже когда стараешься не подавать вида . Но все проходит и случается! И такой прекрасный день для меня и моей собаки настал. Появилось окошечко для выезда в поле. Не успел я загрузить клетку- «перевозку» в машину, как моя собака уже сидела там, всем своим видом показывая преданность и любовь к хозяину.

      Надо заметить, что в охотхозяйстве « Каракастек» я охочусь уже много лет. Приоритетными объектами для охоты «по перу» в этом хозяйстве для меня являются – перепел, фазан и улар. Примечательным, как для меня так и других охотников является и то-что охотхозяйство находится в шаговой доступности от города. Иногда даже хватает «короткого» утра, чтобы пробежаться с собакой по перепелу и в 9 часов уже сидеть на работе.

Как уже известно, наверное многим охотникам, что КООР в этом году закрепило прилегающую территорию площадью 54 278 га к охотхозяйству «Каракастек». Созданное новое охотхозяйство «Самсы» тоже располагает богатым видовым направлением по перу. Если учесть, что основная масса городских и сельских охотников предпочитает охотится с гладкоствольным оружием, то эти охотхозяйства создают прекрасную возможность охоты и отдыха на природе.

И так наш выезд свершился! Прибыв к месту охоты, собака с нетерпением ждала моих сборов, и наконец-то мы выдвинулись, и псина еще не веря такому счастью активно ушла в поиск. Уже через небольшой промежуток времени резко остановившись замерла в стойке.

Не меньшая волна азарта охватила и меня - в такие минуты, когда все замирает и перестает иметь какое либо значение, остаются только двое  связанные невидимой нитью еще с древних времен – охотник и его собака. Мы словно две тени крадущимся шагом приближаемся к перепелу. Джой активней начинает поиск чуя что птица уходит. Птица не выдерживает, взлетает…, выстрел! Есть первая добыча! Собака деловито и гордо приносит добытую птицу. Аккуратно забирая птицу из пасти собаки эмоционально благодарю ее за прекрасную работу.


Нагретая за день земля и  еще не падающая температура воздуха очень жаркого лета не дают дратхаару работать долго и  в полную силу.

Делаем привал для отдыха, собака жадно пьет воду из заранее припасенной поилки. Но вот закончен отдых и снова поиск, взлет вспугнутой птицы, выстрелы, команды собаке, радость взятой добычи и хорошего «поля».


   Все хорошо! Все вокруг радует! И синева неба и умные глаза самой лучшей в мире собаки и запахи лета. И вот уже молодеет душа и тело наливается новой силой и покоем.

Открытие охотничьего сезона состоялось!

Изменено: Охотовед - 06.08.2019 17:09:42
Охота на пуму., Аргентина.
 
Цитата
aly написал:
Подготовленная и притравленная группа барбосов с охотником  ищут свежий след кошки , затем преследуют и останавливают
В сравнении, группа Аргентинских барбосов или Санатовская свора, какие круче?)
С полем!!!
Первое собрание Казахстанского общества охотников и рыболовов «Табигат»!, Первое собрание Казахстанского общества охотников и рыболовов «Табигат»!
 

Уважаемые охотники, делегаты от охотников, коллеги!


Вот и состоялось наше первое собрание Общественного Объединения «Казахстанского общества охотников и рыболовов «Табигат»»! За время со дня основания КООР, нами, а именно сотрудниками, делегатами и  инициативной группой охотников, проделана большая  работа в части становления Казахстанского общества охотников и рыболовов. Полной  информацией о поэтапной работе мы информировали Вас на форуме «Prohunt.kz»

     Хотелось бы отметить неоценимую помощь инициативной группы в разработке некоторых внутренних нормативных документов Общества.

Также, внесены важные направления деятельности общества в Устав, как:

- внедрение современных форм ведения охотничьего и рыболовного хозяйства;

- представление и защита интересов членов Объединения в органах государственной власти, судебных органах и иных организациях;

- расширение и укрепление связи с международными охотничьими обществами и клубами;

- развитие и ведение фермерского охотничьего хозяйства и дичеразведения;

- развитие охотничьего собаководства (организация питомников, испытательных станций, проведение полевых испытаний и состязаний собак охотничьих пород, выставок и пр.);

- акклиматизация и реакклиматизация охотничьих видов диких животных;

- организация и проведение экологического туризма;

- совместное проведение научных исследований с научными организациями;

- производство, распространение фото- видео- и теле материалов и др.

        На собрании присутствовали делегаты избранные охотниками- членами Общественного объединения, которые являются представителями и защитниками интересов членов КООР.


         Владимир Корытько, избран делегатом от охотников сообщества «Охотники КZ», основатель Сообщества охотников и рыболовов «Охотники KZ»,  директор охотничьего магазина «Охотник KZ», блогер, организатор многочисленных охотничьих и рыболовных мероприятий. Представитель охотничьей молодежи в КООР.




       Джумалиев Кажым, избран делегатом от охотников - любителей горных охот. Блогер.  Создал несколько компаний для развития и финансирования охотничьего хозяйства в Казахстане. Член SCI (safari club international) с 2008 года, “Мастер горных охот» Российского Клуба Горных Охотников в 2016 году.




         Виталий Пашков главный охотовед КООР ТАБИГАТ, охотник натуралист. Избран охотниками Наурызбайского района.




        Попов Алексей, руководитель магазина Мерген, охотник, спортсмен стендовик, Мастер Спорта Республики Казахстан. Избран охотниками компании Prohunt, также охотниками стрелкового клуба.




        Виноградов Вадим, предприниматель, охотник, многократных победитель соревнований с собаками охотничьих пород, блогер. Избран охотниками любителями собак охотничьих пород.




          Лобанов Андрей, предприниматель, охотник, Мастер Спорта Международного Класса по стрельбе из лука, основатель клуба стрельбы из лука Xpoint. Избран охотниками спортсменами.



Номикосов Юрий, предприниматель, охотник, Мастер Спорта СССР по стрельбе из лука, чемпион СНГ по высокоточной стрельбе, блогер. Избран охотниками спортсменами.



Полисецкий Роман, предприниматель, охотник, блогер. Избран охотниками любителями г. Алматы.



Карпов Федор, почетный член Казохотрыболовсоюза, охотник, орнитолог. Избран охотниками города Алматы.



Грачев Алексей, охотник, заведующий отделом териологии института зоологии, руководитель центра мониторинга снежного барса. Избран охотниками научных учреждений.




Бородин Сергей, старший егерь оперативной группы КООР, охотник. Представляет интересы и права среди охотников егерской службы.




     Савченко Дмитрий, охотник, турист, блогер, активный участник в охотхозяйственных мероприятий КООР. Избран охотниками г. Алматы.





Волох Дмитрий, охотник, эксперт Союза кинологов Казахстана. Избран охотниками любителями собак охотничьих пород.



Нагибин Юрий, охотник, представитель оргкомитета ФазаноФФФест. Избран охотниками г. Алматы.


Акбергенов Альжан охотник, путешественник, активный участник в природоохранной деятельности КООР. Избран охотниками г. Алматы



      Мы постоянно привлекаем новых активных членов нашего общества, для дальнейшего развития правильной охоты как в Объединении КООР так и в целом по Республике.  
       На повестке дня с интересным докладом выступил член Правления – делегат Джумалиев К.М., на тему: «КООР «Табигат». Его роль в современном охотничьем хозяйстве. Создание эффективного охотничьего хозяйства, построенного по европейской модели.»



Доклад охотоведа КООР Пашкова В.  за прошедший период охотхозяйственной деятельности наглядно показал существенные перемены в положительную сторону деятельности Объединения.






Выступления Виноградова В. о собаках охотничьих пород и Охотничьем Турнире по практической охоте на дикого фазана с подружейной собакой, также вызвало большой интерес среди охотников.





Более подробно темы и содержания свои докладов раскроют в данной ветке на форуме непосредственно авторы.

На собрании бурно обсуждалось установление стоимости членских взносов и разрешений (разовых, сезонных) на пользование животным миром на 2019 год в сравнении с другими общественными организациями.

Сравнительный анализ цен 2018 – 2019 гг.
Цены 2018 года



                                          Цены на 2019 год. КООР «Табигат»В связи с высокими расходами денежных средств на охранные и биотехнические мероприятия в 2018 году и с учетом бюджета расходования средств на 2019 год, Собрание охотников единогласно установило на 2019 год следующие цены.



      По сезонным путевкам единогласно Собранием принято решение о следующих сроках на пернатую дичь.

Сезонная путевка: на перепела, голубя – на весь установленный срок охоты;

                                  на фазана – 15 дней;

                                  на улара – 30 дней.

По решению Собрания охотников, правлением будут приниматься меры к недобросовестным охотникам несоблюдающих правила этики охотника и нормативы природоохранного законодательства РК. Были предложены следующие меры наказания: 1. Отказ в выдачи разрешений на пернатую и копытных на год. 2. Исключение из членов общества (злостных нарушителей).





      Так же обсуждались вопросы по созданию условий для привлечения в КООР охотников, удовлетворение их интересов и потребностей в охоте. Так, охотниками было выдвинуто ряд следующих предложений: - снижение цен на разовые путевки и введение сезонных путевок на охоту;

- предоставление первоочередного права охоты на копытных и другие виды в других охотничьих хозяйствах Общества;

- участие в розыгрыше лотереи на копытных;

- организация различных охотничьих соревнований;

- скидки в охотничьих магазинах «Мерген» и «Охотник КZ» при предъявлении членского билета КООР;

- поощрение охотников активно принимающих участие в деятельности КООР.

    Это лишь часть предложений принятых к реализации. Ждем от охотников дополнительных инициатив.


В целом собрание Казахстанского общества прошло плодотворно, с активными обсуждениями проблемных вопросов, и с новыми предложениями охотников в части повышения эффективности ведения охотничьего хозяйства и повышения доходной части.

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 ... 31 След.
Список просмотренных товаров пуст
Список сравниваемых товаров пуст
Список избранного пуст
Ваша корзина пуста
AlfaSystems GoPro GP261D21