Ваш город: Не выбрано

Несуразный кашкалдак



Поиск  Пользователи  Правила 
Закрыть
Логин:
Пароль:
Забыли свой пароль?
Регистрация
Войти
 
Страницы: 1
RSS
Несуразный кашкалдак, Ф. Карпов
 
НЕСУРАЗНЫЙ КАШКАЛДАК
Ф. КАРПОВ

В странах Средней Азии и на Каспии охотники нередко зовут лысуху кашкалдаком, что созвучно и с местными названиями этой птицы (каскалдак (каз.), кашкалдак (кирг.), кашкалдок (тадж., узб.). По образу жизни она близка к уткам, внешне похожа на курицу, но на самом деле она относится к пастушковым птицам (Rallidae), куда кроме неё входят все наши болотные курочки и более-менее известный обитатель лугов - коростель.

Ночи в начале сентября, несмотря на ещё жаркие в это время дни, становятся заметно прохладнее. К утру уже поневоле тянет забраться поглубже в спальник, на котором спал, не укрываясь, всю ночь, но долго нежиться в нём не приходится. Уже не раз в темноте
палатки сверкнул свет фонарика, высвечивающего циферблат ручных часов, и, судя по вздохам и по перемене дыхания, охотники стали понемногу пробуждаться. Наконец самый нетерпеливый, кряхтя, выбрался наружу, и слышно, как он возится за палаткой,
пытаясь приладить чайник. Утренние звёзды в этот предрассветный час кажутся по-особенному яркими. В сыром воздухе стоит терпкий запах болотных трав, чувствуется
близость большой воды. Хоть лагерь и находится на приличном удалении от места охоты, все говорят вполголоса и стараются как можно меньше шуметь.
Короткий завтрак, быстрые сборы, и вот уже по земле глухо загромыхали «болотники», и расплывчатые тёмные фигуры охотников растворились в густых утренних сумерках. Тем временем становится немного светлее, поднявшийся утренний ветерок, прогнал толкущихся у лица назойливых комаров, и где-то совсем рядом над головой прошумели крылья пока ещё невидимых уток. До своего места, выбранного ещё с вечера, обираешься в самый раз, когда на фоне занимающейся зари уже можно различить метёлки тростника
и зыбкие силуэты пролетающих птиц.
Едва устроился поудобнее над заросшим невысоким рогозом заливом, во все стороны замельтешили поднявшиеся на крыло лысухи. Птицы налетают то поодиночке, то разрозненными небольшими группами, но их очень много. В утренней тишине как
по команде раскатисто заухали частые выстрелы. Полёт у лысухи особенный. По сравнению с утиным он кажется медленным и каким-то неуверенным, но это обманчивое впечатление. Лишь после нескольких досадных промахов, по, казалось бы, хорошо налетевшим птицам, запоздало осознаёшь свою ошибку. Берёшь себя в руки и делаешь
правильное упреждение. Лысухи чёрными кульками начинают падать в густую кугу. В пылу охотничьего азарта не замечаешь, как становится совсем светло. Пропадают последние звёзды, и вершины далёких гор розовеют от ещё не взошедшего солнца. Лёт лысух прекращается, и стрельба смолкает. Ещё с полчаса стоишь в купаке рогоза как истукан в надежде – вдруг налетит какая-нибудь запоздалая утка, но понимая, что зорька окончена, идёшь собирать свои трофеи.
…Как выглядит лысуха, знают, наверное, многие охотники и рыбаки, проводящие свой досуг на заросших водоёмах.



птенец лысухи

Птица размером со среднюю утку, масса которой обычно составляет 500–700 г, лишь разжиревшие осенние лысухи достигают килограммового веса. Издали она кажется сплошь чёрной, но вблизи хорошо видно, что чёрные у неё только голова и шея, остальное же оперение аспидно-серое. От острого белого клюва на лоб заходит такого же цвета голая кожистая бляшка, которая и послужила поводом для названия этой птицы.
Самки и самцы окрашены одинаково, но последние немного покрупнее и более тёмные. Серо-сизоватые лапы лысух снабжены жёсткими оторочками, которыми они пользуются как вёслами. Плавая, эти птицы беспрестанно кланяются вперёд. От похожей на неё камышницы лысуха отличается, кроме более крупного размера, ещё и тем, что при ходьбе и плавании не подёргивает, как та, поднятым вверх хвостом. С воды птицы поднимаются
тяжело, с разбега и, как правило, против ветра, но, взлетев, летят достаточно легко и быстро. В странах Средней Азии и на Каспии охотники нередко зовут её кашкалдаком, что созвучно и с местными названиями лысухи.
Многие же современные «стрелки ускоренного выпуска», бравируя своей дремучестью, называют лысух «гидроворонами», «мазутой» и прочими прозвищами, в зависимости от их собственного словарного запаса. Выясним для себя, что же представляет собой эта птица. Обыкновенная лысуха (Fulica atra) является одним из девяти видов рода лысух (Fulica), который входит в семейство пастушковых (Rallidae) из отряда Журавле образные
(Gruiformes). Гнездовой ареал обыкновенной лысухи охватывает значительную часть Евразии, Северную Африку и Австралию. В Казахстане она распространена также очень широко, встречаясь практически на всей его равнинной территории за исключением безводных пустынь. На большей части нашей республики это обычная, а местами и многочисленная птица. Перелётный вид. Основные зимовки расположены в Южной Европе, в Северной Африке и по всей Южной Азии. На территории Казахстана в заметном числе остаётся на зиму лишь на озере Караколь, в окрестностях города Актау, и на Чардаринском водохранилище, а также в небольшом количестве зимует на незамерзающих водоёмах в южных районах республики. Основная масса птиц появляется
на местах гнездования в конце марта – начале апреля, отлёт проходит с середины сентября по середину октября. Летят преимущественно ночью. Гнездятся лысухи на заросших тростником и рогозом водоёмах, и трудно себе представить в наших местах озеро или
пруд, пусть даже на окраине большого посёлка, где бы на водной глади, не чернели вездесущие кашкалдаки. Присутствие лысух выдаёт также их очень характерный хныкающий голос – «ков-ковк».

Живут отдельными парами, но где численность птиц высокая, гнёзда располагаются на небольшом расстоянии друг от друга. Свои гнёзда
лысухи сооружают на воде, среди густой надводной растительности. Часть строительного материала птицы приспосабливают в виде трапа, по которому они попадают и сходят со своего гнездового сооружения. В стороне от гнезда иногда строится ещё и небольшая платформа для отдыха. В кладке от 5 до 12 (чаще 7–9) светло-глинистых, с мелким коричневым накрапом, яиц. Насиживают обе птицы в течение 23–24 дней. Пуховые птенцы лысухи матово-чёрные, с оранжево-красным пухом на голове и шее. Клюв красный, с белым кончиком (яйцевой зуб). Родители кормят своих птенцов, пока те
не достигнут размеров взрослых. Подросшие молодые птицы отличаются от взрослых более тусклым оперением и беловато-серой окраской груди и брюха. Весь сезон размножения лысухи держатся вблизи тростниковых зарослей, укрываясь в них в случае опасности. Когда же молодёжь подрастёт и окрепнет, а взрослые птицы перелиняют, лысухи начинают сбиваться в крупные стаи и концентрируются на открытых плёсах больших водоёмов.
Такие скопления лысух, в которых насчитываются порой тысячи птиц, выглядят очень впечатляюще. Когда орлан либо другой пернатый хищник приближается к лысушьей стае, птицы сбиваются в плотную кучу, и вода под ними закипает. Это сбивает с толку любого преследователя.
Питается лысуха почти исключительно растительным кормом – водорослями, вегетативными частями водных и прибрежных растений. Свою основную пищу добывает главным образом на воде, но бывают моменты (особенно ранней весной), когда лысухи выходят кормиться на берег. В этом случае эти водоплавающие птицы выглядят весьма непривычно.
Являясь одним из наиболее массовых видов среди водоплавающих птиц, лысуха имеет существенное значение в охотничьем хозяйстве республики.
В осенний сезон их добывают многие десятки тысяч особей. В отношении же ценности (престижности) этой птицы как охотничьего трофея, мнения охотников нередко расходятся. Одни ни в какую не признают лысуху за стоящую дичь и принципиально не охотятся на неё, ссылаясь при этом на то, что стрельба этих птиц неспортивна, ощипывать их густое, крепко сидящее перо очень сложно, а главное – мясо «гидровороны» пахнет рыбой, да и вообще выглядят они несъедобно. Причём такое мнение основано, как правило, не на практике, а на «авторитетном» мнении бывалых охотников, которые сами не пробовали и остальным не советуют. Другие же (автор в том числе) считают
лысуху вполне достойной добычей, а мясо осенних, разжиревших птиц, гораздо лучшим, чем у многих видов наших уток. Как бы там ни было, на лысух охотятся. Большинство охотников отстреливают этих птиц попутно, при охоте на уток, но есть и те, кто охотится на лысух специально. Существует несколько способов охоты на эту дичь.
Один из них заключается в том, что к кормящимся птицам осторожно подплывают на лодке. Для этого обычно используется деревянная (создающая меньше шума) байдарка, где кроме весёл также используется длинный шест, с помощью которого преодолевают мелководья и узкие проходы в «камышах». Неслышно двигаясь вдоль зарослей тростника и рогоза, охотники стреляют застигнутых на открытом месте птиц. Если на каком-нибудь из плёсов, было замечено много кормящихся лысух, но они, не подпустив лодку, успели скрыться в зарослях, в этом месте можно устроить засидку, замаскировав невдалеке от него свою лодку. Через какое-то время, успокоившиеся птицы, не видя больше для себя опасности, вновь начнут выплывать на чистое место, и без трофеев вы не останетесь. В период осенней миграции можно также успешно пострелять лысух и влёт. Дело в том, что пролётные птицы в это время довольно охотно поднимаются на крыло, совершая на утренних зорях что-то вроде тренировочных полётов. В общем, для охотников с фантазией скучный охоты, как правило, не бывает.
О гастрономических качествах лысухи можно сказать следующее: мясо осенних хорошо упитанных лысух сочно, мягко и очень вкусно. Те же, кто считает, что оно жёсткое и пахнет рыбой, скорее всего, судят об этом понаслышке. Летние худые лысухи действительно хорошими вкусовыми качествами не обладают («прудовые» птицы, и правда, отдают немного илом), но это относится и ко всем без исключения другим видам пернатой дичи, ещё не нагулявшим жирок. Из этого лишь следует, что охотиться нужно в положенные сроки. Что же касается рыбного запаха, то откуда ему взяться? Лысуха почти исключительно растительноядная птица. Другое дело, когда охотники сами наплевательски относятся к добытой дичи, тогда лысуха может и попахивать, так как она быстрее, чем утка, портится в жаркую погоду, которая нередко бывает в начале охотничьего сезона. И ещё немного о кухне, в некоторых охотничьих рецептах предлагается не ощипывать лысух, а снимать с тушки кожу вместе с перьями. По-моему, это просто оправдание лени, так как нормально упитанная птица, от такого способа разделки, только проиграет. Несмотря на то что лысуха – птица самая что ни на есть обычная, факторов, снижающих её численность, более чем достаточно. В гнездовой период большой урон кладкам и маленьким птенцам наносят гнездящиеся у водоёмов вороны (чёрная – в южной и восточной части республики, серая – в северной и западной) и болотные луни. При неблагоприятных условиях на зимовках, вызванных резким похолоданием, в отдельные годы от голода гибнет огромная масса птиц. Как и для любого перелётного вида, большую опасность для них представляют провода ЛЭП и разливы нефти. По-разному сказывается на общей численности лысух и прямое преследование их человеком. Так, если продуманная регламентированная охота, которая должна предусматривать разумное изъятие птиц, не угрожает существованию отдельных
популяций, то этого нельзя сказать об «удалых» массовых расстрелах лысух с быстроходных моторных лодок и катеров. Особенно опасна такая «охота» для больших скоплений птиц на открытой воде, где они очень уязвимы перед крутой техникой. Нынешняя многочисленность лысух не может служить им надёжной гарантией выживания на нашей планете, странствующих голубей тоже когда-то было очень много, но человек умудрился уничтожить их всех до последнего.



рисунки автора
фото олега белялоВА,
натальи бороВой__
 
У меня у одного картинки не открываются?

Много слышал об этой птице того что вышесказано и то что гидроворона, и болотом и рыбой прет от нее и со шкурой снимать надо иначе не айс! В итоге в прошлом году по осени решил ее добыть, супротив отговорам товарища, да так вышло, что в последний день обилие этой спокойно блуждающей птицы поизвелось в ноль)))) думаю в этом году попробую по осени закрыть марку!

За статью спасибо.
 
Добывал как то в молодые годы)), их прилично . Привез домой , а жена в штыки , говорит не буду щипать )), а мне в командировку надо было ехать . Недалеко от нас тетка моя живет на "компоте " , ну женушка решила сплавить головную боль , пошла к тетке , а их дома нет , подумала недолго и на калитку пару мешков с качкалдой подвесила  ))). Я улетел и все вроде забылось , но где то через месяц , пришел к маме в гости и спрашиваю ее как , там у кого дела , какие новости ... Она говорит , да все хорошо , вот только у Мальвины ( тетку мою так зовут ), опять проблемы . Говорит , представляешь , ее даже заколдовать пытались ))), я говорю , как так ? Да вот , мама продолжает , кто то ей два мешка дохлых ворон на калитку повесил ))), она колдунью вызывала , что бы навет снять )) , на кладбище их ночью закапывала и все такое ))). Я говорю , фигасе ... , а когда это было ? Мама говорит , да месяц назад где то ))). Тут у меня тень сомнений промелькнула , звоню своей , говорю- ты куда дичь дела  ? А она - тете твоей отдала , я говорю - в руки ? Она , нет на калитку подвесила , а че ?)))).   тетка долго потом меня вспоминала ))).

Спасибо за статью , пупки у них очень вкусные !)))
 
Вот татешку то развесилили ))))))))
 
:)  :D  :D  Смешная история .
Страницы: 1
Читают тему
Список просмотренных товаров пуст
Список избранного пуст
Ваша корзина пуста
AlfaSystems GoPro GP261D21