Выезд случился как запасной вариант, так как отвалился основной, о чем я в итоге ни сколько не пожалел. Решено было выехать в сторону угодий Дардамты, так сказать, провести параллели к ранее осуществленному выезду в Кастек, сравнивать два места смысла нет, в силу объективных причин. Выехали мы очень близко к обеду))) дорога была комфортная, не перегруженная, добрый десяток радаров по дороге крепко удивил, доехали часа за 4 с небольшим. Прибыли на место, выставили лагерь:
и к удивлению Остина, ощутившего тень тента и вкус привезенных запасов))) выдвинулись в сторону сурка, минут 15 от лагеря раздался первый "свист" и объект визуально определился ..
Еще одна из тактик охотников с гладкого, проползти перед сурком в пределах его видимости несколько раз по прямой и обратно, чтобы сурок потерял бдительность, а потом на огневой рубеж.))) С полем!!! Рад знакомству!
Slavyan80 пишет: С полем! Интересный ландшафт - оч много леса. Если добытое (будь то мясо или рыба) не подразумевается сразу употребить в пищу, то промывать не рекомендуется.
да, леса действительно много, местность очень зеленная, супротив окружению Алматинскому,
на самом деле первых двух мы так и не сподобились приготовить, сил хватило только ошкурить да выпотрошить, на ночевку добытое было подвешено на березе для подветривания, с утра тушки стояли колышком, от части напоминая джерки, хотя первоначально было предложение просолить сурка,
промытое мясо я так понял подвержено быстрой порче?
если в пределах суток то тушку шпигуют и оборачивают крапивой, правда сам не пробовал . чтобы на пару дней сохранить, то можно разделать, просолить и хорошо просушить, затем обернуть и закопать в грунт.
bolo_gun пишет: если в пределах суток то тушку шпигуют и оборачивают крапивой, правда сам не пробовал . чтобы на пару дней сохранить, то можно разделать, просолить и хорошо просушить, затем обернуть и закопать в грунт.
там такая крапива, на расстоянии кусает)))) разве не хватит просто просушить к примеру ночь мясо без засолки?
наши джерки высохли за не теплую ночь до состояния хорошей корки на мясе, думаю в таком состоянии они уже не интересны мухам, и при выезде на следующий день можно их там же не дереве и оставить в тени да на ветру...
ar4 пишет: на фото видел что потрошите для уменьшения веса при носке, шкурите по выезду и в день добычи? как храните добытое если в горах на пару-тройку дней?
Шкурим как появляется свободное время. Храним в кулерах, больше используя замороженные бутылки с водой, нежели хладо-элементы. Трое суток держит уверенно, дольше проверять не приходилось. Причем простые пенопластовые коробки, те что используют в медицине для транспортировки, сохраняют холод дольше пластикового кулера.
Slavyan80 пишет: Тяжело в учении, легко в доме отдыха!
легко в гробу
Мне на востоке как то поручили готовить шашлык из сурка. Он слегка подгорел, зато был в середине был как положено с кровью. Все охотники его вежливо пожевали , потом предложили одной прославленной на страницах данного форуме собаке. Та гимназиев нее кончала, поэтому обошлась без ложной вежливости, просто выплюнула и скривилась. но Но я уверен дело не в сурке, а моих кулинарных талантах. С тех пор всегда беру самоотвод в таких случаях. Пробовал грамотно приготовленную сурчатину - очень вкусная.
На этой прославленной собаке очень удобно проверять продукты, купленные консервы в далеком поселке от города вызвали подозрение, решили преподнести собаке - она отказалась.
Охотовед пишет: На этой прославленной собаке очень удобно проверять продукты, купленные консервы в далеком поселке от города вызвали подозрение, решили преподнести собаке - она отказалась.
Однако все больше и больше стал уделять внимания питанию, вот раньше как было, пара бутербродов и термос чая, вполне хватало на дневной выезд, банка тушенки + овощи + хлеб на случай выезда более чем на один день. С последней поездки пришел к выводу что и в дорогу надо брать с собой кипяток или горелку с водой, по дороге перекусывать горячим, какими нибудь супами, вторыми блюдами, так как придорожное питание стало откровенно неудовлетворительным! отведав манты по дороге в указанной поездке, они напоминали о себе все два дня, жуть!!!
Всем спасибо за комментарии, рад что Вам понравилось! вытерпеть семидневный мораторий было сложно, но в силу природной скромности я это осилил)))
Скрытый текст
Лучший отчет об охоте 3 приза , за первое , второе и третье место . Отчеты выкладываются участниками самостоятельно , в конкурсе могут принимать участие зарегистрированные на форуме пользователи , оригинальный текст и фотографии не должны быть ранее опубликованы в интернете и должны быть сделаны участником, эксклюзивные права на отчет у форума Pro Hunt семь календарных дней , по истечению этого срока автор может размещать работу на любых ресурсах .Участники Экспертной Группы в этом конкурсе не принимают участие , а являются членами Жюри . Конкурс начинается с момента опубликования этого сообщения и проходит до 31.12.2013 г. Итоги конкурса подводятся в январе 2014 г. Количество работ участвующих в соревновании не ограничивается . Победители определяются простым голосованием Экспертной Группы в отдельной теме .
С полем! Очень интересно! Сурок, это на самом деле самый подходящий для оттачивания навыков стрельбы вид. Численность его на подьеме. К тому же вкусный )))